Drink....eat!!!

Πιπεράτο ρόφημα σοκολάτας

0

Συστατικά

  • 1 κιλό γάλα πλήρες
  • 1 κλωναράκι βανίλιας από το οποίο έχουμε ξύσει την μέση και χρησημοποιήσει τους σπόρους
  • 2 ξυλάκια κανέλας
  • 100 γραμμάρια μέλι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • 400 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμμένη σε μπεν μαρί

Οδηγίες

  1. Βάζουμε το γάλα, το μέλι, τα μυρωδικά και το πιπέρι σε ένα κατσαρολάκι να βράσει. Μόλις αρχίσει να βράζει, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα.
  2. Αφήνουμε να για 10 λεπτά να κρυώσει, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. Στην συνέχεια αφαιρούμε την κανέλα και τη βανίλια. Ζεσταίνουμε ελαφρά και σερβίρουμε σε 6-7 κούπες.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...