Drink....eat!!!

Σαλάτα με φράουλες

0
υλικά
για 4 άτομα
1 γαλλικό μαρούλι, πλυμένο και χοντροκομμένο
1 λόλα πράσινη, πλυμένη και χοντροκομμένη
10 φράουλες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες
8-10 φύλλα από σπανάκι, πλυμένα και στεγνωμένα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
5-6 φυλλαράκια δυόσμου (ή από μυρώνι), ψιλοκομμένα
3-4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
100 γραμμ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί

εκτέλεση
Στεγνώνουμε καλά τα σαλατικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις φράουλες, το σπανάκι, το κρεμμυδάκι και τον δυόσμο. Τα περιχύνουμε με το ξίδι και το ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το τυρί και σερβίρουμε. 

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...